Frijol sangre de toro, 100 g

Descripción

Frijol sangre de toro de producción limitada cultivado de manera tradicional por campesinos en tierras propias en el estado de México.

Tiene una textura suave que se deshace en la boca por lo que es ideal para elaborar caldo.  Por su color rojo, contiene mayor cantidad de antioxidantes que el resto de los frijoles mexicanos.