Descripción
Radicchio cultivado de manera agroecológica en la zona chinampera de Tláhuac.
Este vegetal, también conocido como achicoria roja es muy rico en intibinas, que favorecen la digestión, además de provitamina A, calcio y fósforo. Puede consumirse tanto cruda como cocida.
Esta producción cuenta con el Certificado Agroecológico Suelo de Conservación expedido por la Secretaría de Medio Ambiente de la CDMX.
Se cierran pedidos los jueves para entregarse los lunes.
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