Descripción
Sal de tierra de Zapotitlán Salinas, comunidad ubicada en el sudeste del estado de Puebla, en la Reserva Natural Tehuacán–Cuicatlán.
Esta sal fósil, formada hace unos de 50 millones de años, también conocida como sal de arroba y es rica en sulfato de sodio y potasio.
Su forma de extracción utiliza métodos tradicionales que se remontan a épocas prehispánicas.
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