Descripción
Cuña de queso de unos 250 g elaborado en el Rancho Santa Marina, Querétaro.
Es un queso de corteza natural dura y lisa de color amarillo. Elaborado con leche de oveja y madurado por mínimo 30 días resulta en una pasta firme y dura que va intensificando su sabor con el paso del tiempo llegando a ser ligeramente picante.
Se cierran pedidos los jueves para entregar los lunes.
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